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Tutto da gustare
Cantine & Chef alla ribalta, il successo di un evento che racconta sapori e culture dell’Umbria
Eccoci, dunque, il grande momento è arrivato. “Cantine & Chef alla ribalta”, l’atteso evento enogastronomico estivo che coinvolge cantine selezionate dell’Umbria e rinomati chef orvietani, ricomincia portando al Palazzo del Gusto-Enoteca di San Giovanni i profumi e i sapori della terra umbra.
Sei settimane di degustazioni guidate, con i vini selezionati di sei cantine umbre, e sei cene con menu speciali ci attendono dal 27 luglio al 4 settembre. A ciascuna cantina sarà dedicata una intera settimana, per conoscere e degustare i vini proposti. E ogni venerdì, alle 20,30, incontro a cena con lo chef e i vini della settimana. Ma non è finita qui. Anche quest’anno sarà possibile assaggiare una selezione dei migliori prodotti dell’Associazione Gust’Arte.
La nuova tendenza del turismo enogastronomico? Mini-vacanze fai da te, all’insegna del wine&food.
Non subisce flessioni, nonostante i venti di crisi, il turismo eno-gastronomico in Italia, anzi fa registrare un sostanziale incremento con una previsione positiva da qui ai prossimi cinque anni. Lo ha evidenziato il Rapporto annuale n. 7, “Osservatorio sul turismo del vino in Italia” delle Città del Vino, realizzato dal Censis e presentato a Bit 2009... leggi >
La guida Orvieto in Tavola alla BIT 2009
È stata accolta con molto favore alla Bit 2009, la guida “Orvieto in tavola”, presentata il 20 febbraio scorso nello stand della Regione dell’Umbria.
Ad animare la presentazione, gli interventi dell’Amministratore dell’APT dell’Umbria, Stefano Cimicchi, dell’Assessore al Turismo e Cultura del Comune di Orvieto, Giuseppe Maria della Fina e di Mariella Cosenza, responsabile del progetto per Officine Comunicazione.
Non poteva mancare una degustazione di due vini orvietani: il Terre Vineate (Orvieto Classico DOC, della Cantina Palazzone) e il Piancoleto (IGT rosso, della Cantina Custodi, offerto dall’Enoteca La Loggia), accompagnati da un prodotto tipico della gastronomia locale, le lumachelle (offerte dal bar Montanucci).
Orvieto in Tavola
La guida intelligente per viaggiatori esigenti
La nuova, originale guida che presenta il meglio della ristorazione locale, con tante informazioni utili, 3 proposte di itinerario alla scoperta della città di Orvieto e 12 tra i migliori ristoranti, trattorie, enoteche, wine-bar, bar, gelaterie selezionati per farti vivere un soggiorno piacevole e divertente. Con una mappa dettagliata di Orvieto che puoi scaricare nella sezione download, ricette, news e tanto altro ancora.
Buon divertimento!
Orvieto in tavola è una guida pratica e veloce da consultare che, con un linguaggio divertente e informale, una grafica curata e accattivante, prende per mano il visitatore conducendolo alla scoperta della città, attraverso piacevoli momenti di sosta e di meritato ristoro. Per intenderci, il caffè del bar più rinomato in città, le tagliatelle al tartufo preparate dai migliori chef orvietani, il gelato artigianale pluripremiato, un sorso di vino d’Orvieto servito freddo all’interno di una vera cantina orvietana e così via. Insomma, ristoranti, trattorie, pasticcerie, gelaterie, enoteche, wine-bar trovano qui un luogo per rivendicare il proprio ruolo di fautori di quella cultura del buon mangiare e del buon bere, caratteristica inalienabile di un piccolo centro storico come Orvieto.
Orvieto in tavola fornirà dunque ai turisti più riflessivi, ovvero ai visitatori cosiddetti slow, contrari al mordi-e-fuggi, uno strumento originale per visitare la città di Orvieto. E agli altri, a quelli che della velocità fanno il proprio credo, lo stimolo e l’invito a fermarsi o, quanto meno, a rallentare un po’.
L’idea è quella di far vivere Orvieto nei suoi differenti aspetti, con una full immersion guidata all’interno di un percorso fatto di esperienze culinarie, di arte, di storia, di momenti culturali e di intrattenimento.
Come usare Orvieto in Tavola La guida Orvieto in Tavola è divisa in 3 sezioni
• Per Bacco. Enoteche, Cantine, Vinerie, winebar;
• De gustibus. Ristoranti, Trattorie, Pizzerie;
• Sfizi e Capricci. Bar, Pasticcerie, Gelaterie.
E comprende 3 percorsi storico-artistici e ambientali dentro e fuori la rupe
• Ieri e oggi. Duomo, musei e Orvieto Underground;
• Terre di mezzo. Quartiere Medioevale;
• Radici. Pozzo di San Patrizio e Parco Archeologico Ambientale (PAAO).
Orvieto in Tavola è un progetto ideato e realizzato da Officine Comunicazione snc
con il patrocinio del Comune di Orvieto ed il contributo della Cassa di Risparmio di Orvieto.
Eccoci, dunque, il grande momento è arrivato. “Cantine & Chef alla ribalta”, l’atteso evento enogastronomico estivo che coinvolge cantine selezionate dell’Umbria e rinomati chef orvietani, ricomincia portando al Palazzo del Gusto-Enoteca di San Giovanni i profumi e i sapori della terra umbra.
La nuova, originale guida che presenta il meglio della ristorazione locale, con tante informazioni utili, 3 proposte di itinerario alla scoperta della città di Orvieto e 12 tra i migliori ristoranti, trattorie, enoteche, wine-bar, bar, gelaterie selezionati per farti vivere un soggiorno piacevole e divertente. Con una mappa dettagliata di Orvieto che puoi scaricare nella sezione download, ricette, news e tanto altro ancora.
La guida Orvieto in Tavola è divisa in 3 sezioni 